식품 폐기물 문제 해결에 앞장서는 스타트업 제로원 이 주목받고 있다. 제로원은 폐기물 발생 현장에서 즉시 감량하는 혁신적인 기술을 통해 식품 폐기물 문제 해결에 나서고 있다. 제로원 조세원 대표는 “다양한 폐기물 중에서도 특히 사람들이 기피하는 식품 폐기물 처리가 시급하다”며, “건조 공정 […]
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